Matteo Telaro

Board Member - Restworld

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Bio

Oltre quarant’anni di ristorazione vissuta da ogni angolazione, dalla sala e dalla cucina alla gestione di più locali, fino al ruolo di formatore e consulente per le imprese del settore. Oggi è socio e membro del consiglio di amministrazione di Restworld. È co-autore di «Oltre il menu» (Topic Edizioni), in cui ha messo per iscritto il metodo di gestione delle persone maturato sul campo.

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