Bio
È General Manager di Casa di Langa, esclusivo eco resort 5 stelle, affiliato a Preferred Hotels & Resorts, con 39 camere e suite, centro benessere, scuola di cucina e due ristoranti, di cui uno gastronomico e 42 ettari di vigneti, noccioleti e giardini, a Cerreto Langhe, in Alta Langa, nel Piemonte. Ha gestito lo sviluppo del progetto completo e l’apertura nel 2021.