Dr.Schär
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Premium partner

Dr. Schär è leader europeo del mercato senza glutine, presente in tutta Europa, un’azienda storica ma sempre all’avanguardia che soddisfa tutte le esigenze di alimentazione gluten-free. L’azienda offre una risposta anche a un´importante necessità che le persone affette da celiachia devono affrontare quotidianamente: quello della ristorazione fuori casa.
Il mercato offre una gamma sempre più ampia di prodotti destinati all’alimentazione quotidiana in casa, ma il settore della ristorazione fino a oggi non era in grado di offrire un servizio adeguato alle esigenze del consumatore celiaco. Il veto ad alimenti comuni come il pane, la pasta, i biscotti, le focacce e le pizze comporta un’educazione alimentare ed una consapevolezza a cui la ristorazione non è ancora diffusamente abituata, così il pasto fuori casa potrebbe rappresentare uno degli handicap più sentiti da chi ha esigenze nutrizionali specifiche.
Dr. Schär opera nel canale della ristorazione con il marchio Schär fornendo un’ampia gamma di prodotti senza glutine, notificati al Ministero della Salute.
Una nuova opportunità di business per l‘horeca
Un numero sempre maggiore di persone è affetto da intolleranza o sensibilità al glutine o è allergico al frumento e ai suoi derivati. Pertanto, necessita di prodotti adeguati senza glutine per la propria alimentazione quotidiana. Questo è un segmento di clienti in forte crescita che, fino ad ora, ha faticato a trovare una risposta adeguata e sicura nella ristorazione. Ecco perché i prodotti Foodservice, studiati appositamente per il fuori casa, offrono una nuova opportunità di business. Grazie all’impegno di Dr. Schär questi prodotti, che in passato erano disponibili solo in canali specializzati, si possono ora trovare in numerosi esercizi per la ristorazione di tutta Europa.
La Comunicazione
Esigenze così specifiche necessitano di informazioni dettagliate. Proprio per questo Dr. Schär punta sempre su una comunicazione mirata, avvalendosi di canali diretti e accessibili a tutti.
Oltre a inserzioni sulle testate più importanti, materiale informativo di supporto, eventi, promozioni e azioni di direct mailing un ruolo importante è svolto dalle pagine Web, dedicate sia agli operatori con il sito www.drschaer-foodservice.com che ai consumatori a cui è dedicata la Community GlutenfreeRoads.com.
GlutenfreeRoads è la piattaforma digitale per chi ama mangiare, viaggiare e acquistare senza glutine fuori casa in tutto il mondo . GlutenfreeRoads permette di pianificare il proprio itinerario personalizzato in base a hotel, ristoranti, punti vendita e servizi in cui vengono offerti prodotti completamente gluten free.
GlutenFreeRoads
Inserendo il punto di partenza e quello di arrivo sotto ”Pianifica percorso” (nella homepage sotto la ricerca destinazione) compaiono subito tutti i Punti senza Glutine più vicini al percorso: ristoranti, supermercati, caffè, farmacie e tutto ciò che può aiutare l’alimentazione senza glutine fuori casa ed in vacanza.

Info per appuntamento

0473 293647
foodservice.it@drschaer.com
www.drschaer-foodservice.com

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