Manuela Pellegrin

È titolare, insieme ai fratelli, di Olympic SPA Hotel, nel cuore della Val di Fassa, struttura dalla filosofia eco friendly, attenta a soluzioni sostenibili e amiche dell’ambiente. È l’anima e il sorriso dell’hotel, intraprendente ed esuberante, si prende cura dell’esperienza degli ospiti, dal check-in a quando vanno in camera la sera per riposare. Ha una grande passione per la progettazione di interni, è suo ogni dettaglio estetico e funzionale, per rendere più piacevole possibile il soggiorno degli ospiti, e allieta i momenti conviviali, dalle serate in hotel alla merenda in baita. Nel 2018 ha partecipato alla trasmissione 4 Hotel con Bruno Barbieri e ha vinto come migliore hotel del Trentino.